Форум » Страна советов... » Рецепты блюд, чтобы похудеть » Ответить
Рецепты блюд, чтобы похудеть
Т΄Ỉgra: Поделитесь со мной и народом рецептами блюд для правильного или диетического питания... Всё что приводит к уменьшению веса... Всё что снижает аппетит...Как заменять одни продукты другими в блюдах, чтобы снизить их калорийность и это было не противно есть.. Начну сама: Суп(основа): Ствол сельдерея, 2-3 лучины,капуста, 2 разноцветных болгарских перца( можно по половинке каждого из них), зелень соль и специи по вкусу вот это всё порезать, лук порезать мелко и пожарить в малом колличестве растительного масла. также можно добавлять, помидоры, брокколи, цветную капусту. но за 1 раз только что-то одно. расчитано на 5 литров воды. можно это есть сколько угодно и когда угодно. можно просто вместо первого блюда. Сельдерей вместо картошки в супе снижает каллорийность блюда в 3-5! раз.
Ответов - 14
STALKER: Я ел такой суп. Ничо, вкусный.
Фенечка: раз тут про диеты.... то статейку тоже сюда помещу. Британские ученые выяснили, какая пища снижает аппетит, и раскрыли механизм этого процесса. Оказывается, продукты с низким гликемическим индексом повышают выработку гормонов, которые подавляют аппетит и посылают сигнал насыщения организма. Гликемический индекс представляет собой распределение углеводов относительно их влияния на уровень сахара в крови. Список продуктов с высоким ГИ включает белый хлеб, многие крупы, сладости. К продуктам с низким ГИ относятся фрукты, овощи (большинство), а также молочные продукты. Результаты исследования показали, что участники, потребляющие продукты с низким ГИ на завтрак, имели уровни GLP-1 в плазме крови на 20% выше, а показатель инсулина на 38% ниже по сравнению с теми, которые употребляли пищу с высоким ГИ. Лондонским специалистам впервые удалось проиллюстрировать влияние еды с низким ГИ на производство GLP-1 и насыщение организма. так что если все будем питаться продуктами для диабетиков, скоро станем худюшками.
Фенечка: вот прикупила для себя памятку.. и решила поделиться с вами...
Пиранья: все эти Е практически в каждом продукте. мы все знаем, что они не очень хорошо влияют на организм и все равно потребляем. а ты действительно по ней сверяешь состав продуктов?
Фенечка: нет ... пока что. я только 2 дня назад её купила. но так как я сейчас ем исключительно здоровую пищу. то может и нет нужды сверять... из продуктов, которые я потребляю с Е только йогурты, твороги и соки. просто у меня кожа чувствительна ко всей этой дряни. и когда она реагирует, мне нужно знать на что... потому и купила эту памятку.
Пиранья: а я ем всякую гадость и вобще, все худеют, а меня мама решила откармливать. говорит, что сильно похудела. за собой правда этого не замечаю, но стараюсь сильно не откормиться, скоро лето и все такое
NadyaS: Вот,что я могу предложить.... Омолаживающая диета Овощно-фруктовая диета известного швейцарского врача-диетолога Бихнер-Боннера является как омолаживающей, так и лечебной. (Суть) На завтрак, обед и ужин едят орехи, овощные салаты и фрукты. (Эффект) Соблюдается она 2-3 недели, за которые можно потерять 3-5 кг. Вот примерные рецепты омолаживающей диеты: Ореховое блюдо. Размочить в воде овсяные хлопья и оставить на два часа, добавить 2 ст. ложки тертых яблок, 50 г толченых орехов, приправить соком из лимона, добавить сахар и 2 ст. ложки сметаны. Сливовое блюдо.Помолоть 200 г размоченного чернослива, добавить 2 ст. ложки размоченных и протертых через сито овсяных хлопьев, сок пол лимона, добавить сахар и сметану. Блюдо из овсяных хлопьев. Развести водой 2 ст. ложки размоченных овсяных хлопьев так, чтобы образовалась кашица, добавить 1/3 стакана толченых грецких орехов, пол сока лимона. Перемешать. Пюре из черной смородины: 2 ст. ложки манки замочитьв 4 стл. л. кипяченой холодной воды. Добавить 0,5 стакана черной смородины, протертой с сахаром. Перемешать. Малиновое пюре. Размочить 2 ст. л. манки в 4-х ст. л. воды. Добавить стл. ложку меда, 150 г малинового пюре, посыпать тертыми грецкими орехами. Яблочно-морковное блюдо. 2 тертых яблока, 2 ст. ложки размоченной манки, 2 стл. ложки морковки и столько же молотых грецких орехов перемешать, добавить сметаны. Можно добавить 1 ч.л. сахара. Мусс из слив и вишен. Вынуть косточки из 200 г ягод, мякоть протереть сквозь сито, смешать со ст. ложкой меда и 100 г молотых грецких орехов. Яблочно-ореховое блюдо. 2 ст. ложки тертых яблок, 10 г манки, размоченной в 3 ст. ложках кипяченой воды, 2 ст. ложки сгущенки, 2 ст. ложки толченых грецких орехов, сок из половины лимона. Все смешать. Яблочно-медовое блюдо. 3 натертых яблока, 2 ст. ложки предварительно размоченного геркулеса, 1 ст. ложка сгущенки, 1 ст. ложка меда, все смешать. (Совет) Не рассчитывайте только на диету, если ваша цель похудеть и оставить стройную фигуру, не приобретя морщин. Ваши союзники – физические упражнения и массаж.
Фенечка: не, друзья, я так не смогу. я сейчас просто перешла на 5-6 разовое питание. каждый приём пищи занимает 250 мл. (для женщин), для мужчин - 300. стараюсь придерживаться этого обьёма. но иногда получаеться больше. если суп например... одним овощным супом сыт не будешь.))) я исключила картошку полностью из рациона. стараюсь варить супы без неё. а если варю с ней, ну для мужа и для ребёнка, то у себя из тарелки её выковыриваю... хлеб исключила. вместо сладкого ем курагу и чернослив. вместо салатов ем овощи целыми. ну помидор, огурец, редиска... вместо колбасы варю себе кусок говядины и потихоньку его поедаю в течении нескольких дней. отказалась от масла сливочного и уменьшила в рационе растительное. котлеты, например стараюсь не жарить, а в духовке готовить. кефиры, твороги беру с маленьким содержанием жира... чай, кофе не пью - заменяю их на матэ или Опалиховский (травяной чай в пакетиках для заваривания, в аптеках продаёться) то, что у меня не получаеться пока: это выпивать 2 литра воды в день. ( на каждые 300 кг живого веса человеку в сутки нужно потреблять 1 литр воды, для себя можете расчитать норму исходя из этого) заставлять себя пить воду за пол часа до еды и вообще жидкость всю пить до еды, а не после. устраивать раз в неделю разгрузочный день. но я стараюсь... со временем у меня это получиться. фитнесом не получаеться заниматься 3 раза в неделю в силу обстоятельств. пока что только 1 раз стабильно. иногда 2.
Фенечка: а вообще, вот мой список самых полезных продуктов для тех, кто хочет похудеть: сельдерей (стебель) корень имбиря все овощи корорые едят сырыми из отварных овощей, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль творог, кефир орехи несладкие фрукты, ягоды сухофрукты отварное мясо рыба
Фенечка: вот рецепт 2ух диетических салатиков: 1. варёная цветная капуста, огурец, зелёный болгарский перец, зелень, оливковое масло 2. мелко порубленая квашеная капуста, варёный кальмар позераный, зелень, 10-20 ягодок свежей клюквы, растительное масло (клюкву предварительно обдать кипятком) и кашки-похудашки (она не очень вкусная, но очень помогает) стакан отварного риса, тёртый корень имбиря, запечёное яблоко, лимонный сок ( здесь основной помошник худеющим - это имбирь, только начните его постепенно добавлять вначале 1 ст.л. тёртой массы, потом постепенно увеличивать. если с первого раза много положите, то не сможете это сьесть. тут надо привыкать постепенно.
Пиранья: так и умереть недолго
Фенечка: ничего подобного. я просто чуть ограничила углеводы и чуть жиры. заменила одни овощи на другие. а так чего б не жить, макароны ем, яица, мясо и всё что из мяса ем.
Пиранья: ну тогда ладно
Завулон: тут прочитал, что молоко и молочные продукты очень помогают организму в сжигании жира.
полная версия страницы